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【霹雳头条】年饼市场暴跌 刘国南 : 没清楚说明

(怡保14日讯)“家庭制年饼需贴标签”步伐不晴明,住家制年饼民众及存放年饼小商为免遭法律单位撤消,发出罚单及充公年饼,今朝偷鸡摸狗般售卖制好的年饼,感到如同售卖盗版光碟般!

马华霹雳州公共办事及投诉局主任刘国南,本日会见及懂得住家制年饼民众及年饼存放商的隐忧后,在记者会指早前卫生部和贸消部,分手指会对于出售及制造年饼者的消息一出,引起年饼市场贩卖额暴跌约40%。

刘国南(左4)率队聆听住家制年饼民众及存放年饼小商心声;左起为袁展豪丶张接莉丶卢文雅丶徐丽玲丶赖晓慧丶陈枫溦及胡勇勤。

刘国南说,虽海内贸易及破费人事务部副部长张健仁指不会撤消没贴标签的家庭式年饼或食物,但并没清楚说明不被撤消的工具,且卫生部至今也没在此课题上表态。

他表露,根据卫生部指南的标签,需有6项阐明,包括食物名字丶食物用料丶制作商名字丶制作商地址丶食物净重及食物内是否含过敏食材。

年饼标签所需的6项阐明严格,难以在短期内做到标准。

他说,只有当场秤算或在购买者要求分量下进行包装食物,不必要标签,

他说,当局应在法律前阐明和要求贴标签意义,让他们在市道低迷之际售卖年饼,来年才推出有标签的年饼。

他觉得,食物安然法令是近几年才修订,卫生部丶贸消部等部门要法律,应提前给予年饼制作者阐明及教导,让业者提前做筹备及贴上相符当局要求的标签,并非在年饼上市后才对于违规者。

“许多民众会趁新年前克己年饼售卖给身边亲戚同伙,或在一些店面寄卖;如任何一方因没标签被撤消,都邑袭击全马的市场。”

出席者包马华霹雳州公共办事及投诉局副主任袁展豪丶胡勇勤丶委员张接莉丶陈枫溦等。

请给足够光阴申请

卢文雅 : 减产40%

住家制年饼民众卢文雅盼望政府体恤制年饼的家庭主妇逆境,在年饼标签上给予富裕光阴作出申请才实施及法律。

“由於年饼要贴标签,使其制作的年饼销量削减40%,加上需注册等,导致年饼的资源前进。”

她指出,本身制年饼已5至6年,许多年饼食谱都是姑姑传承予她,有古早味及立异的年饼,贴标签步伐令她措手不及。

传统年饼注入新元素,以在市场有容身之地。

“今朝,也有存放年饼的商家担心遭撤消,向我索取年饼的标签。”

她说,所幸寄卖的商家并没有因标签要求退货或压价,今朝在北海寄卖的商家已接获法律单位口头警告,以是催匆匆供给年饼标签。

她说,本身仅完成大年夜马公司委员会(SSM)的注册,但还需向卫生部申请获批后,才可印制及贴上标签,处置惩罚完这些繁文缛节,预计阴历新年都过了。今朝已停制年饼,盘算赶快卖掉落制好的年饼。

徐丽玲(存放年饼小商认真人)

担心被罚全下架

让同伙在店内寄卖年饼已5至6年,如今首批年饼已抵达上架后,才爆出要有标签,令我认为无奈,因担心接获罚单已将年饼下架。

已定购的首批10箱约200罐年饼丧掉约4000至5000令吉,且还不包括数百令吉运输费;通俗包装的年饼价格介於20至34令吉,精致包装的年饼则售价25令吉至50令吉。

在店寄卖的年饼,顾客已在12月初向制饼同伙下单,假如因没标签不能出售,面临的丧掉异常大年夜。

赖晓慧(住家制年饼民众)

竣事制作及寄卖

自年饼要贴标签新闻见报后,除了竣事制作年饼外,我也竣事在迷你市场及菜档寄卖年饼,以免寄卖的小商接获罚单及制好的年饼被充公。

我因之前经营咖啡馆,制作的年饼大年夜多半是包装精致,供民众在阴历新年时代作为送礼用途。这些包装盒我早已定购并已送到,如今年饼要贴标签,这些礼盒唯有囤积在家,唯有待最新步伐出炉再作盘算。

若年饼标签步伐可暂缓,但在等新步伐的历程中,很可能已错过了制作年饼的光阴,可能因来不及做年饼造成丧掉。

共同鼠年推出的老鼠造型年饼,带着浓烈节庆气氛。

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